2017年5月15日 星期一

紅鳳菜料理方法

好吃又沒澀味喔


1) 先將紅鳳菜清洗乾淨,並瀝乾。
2) 將火打開,調到中火,加入5cc沙拉油。
3) 等約10秒鐘,加入150g紅鳳菜,並快炒約230(在約還剩130秒時,加杯水,並繼續炒)炒到紅鳳菜葉片明顯變軟。
4) 加入鹽1g,再炒約15秒後,盛盤。

5) 大功告成


1) 先將紅鳳菜清洗乾淨,並瀝乾。
2) 將火打開,調到中火,加入5cc沙拉油。
3) 等約10秒鐘,加入150g紅鳳菜,並快炒約230(在約還剩130秒時,加杯水,並繼續炒)炒到紅鳳菜葉片明顯變軟。
4) 加入鹽1g及麻油7cc,再炒約15秒後,盛盤。

5) 大功告成

1) 先將紅鳳菜清洗乾淨,並瀝乾。
2) 將火打開,調到中火,加入5cc沙拉油。
3) 等約10秒鐘,加入150g紅鳳菜,並快炒約230(在約還剩130秒時,加杯水,並繼續炒)炒到紅鳳菜葉片明顯變軟。
4) 加入鹽1g及醋7cc,再炒約15秒後,盛盤。
5) 大功告成

1) 先將紅鳳菜清洗乾淨,並瀝乾。
2) 將火打開,調到中火,加入5cc沙拉油。
3) 等約10秒鐘,加入150g紅鳳菜,並快炒約230(在約還剩130秒時,加杯水,並繼續炒)炒到紅鳳菜葉片明顯變軟。
4) 加入鹽1g,再炒約15秒後,盛盤。
5) 等約30分鐘放涼。
6) 淋上蜂蜜7cc,拌一拌。
7) 大功告成

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